Muitas pessoas tem me procurado pedindo receitas com o kefir de água.
Para atender inumeros pedidos vou estar postando algumas receitas que faço.
REFRESCANTE DE KEFIR DE ÁGUA COM MAÇÃ
ingredientes:
1 copo de kefir de água (200ml)
1 maça sem semente picada com cascas
1 ramo de hortelã
1 folha de erva cidreira(capim limão)
preparo
Colocar tudo no liquidificador e bater por 5 minurtos
coar tomar em seguida
Uma dica valida : deixar o kefir já coado na geladeira vai deixar ele bem gelado para tomar assim que bater
colocar gelo feito com kefir tambem é uma ideia bem bacana...
DILZAANJOEVIDA@MSN.COM
Á bom tempo de Kefir Saude para minhas amigas que estão na luta com á balança,
um suco altamente desintoxicante,
muito simples e barato e o melhor:
É probiótico, ou seja, ajuda a eliminar impurezas do nosso organismo e de quebra reforça nossa saúde.
INGREDIENTES:
3 ou 4 cubinhos de gelo feitos com kefir de ÁGUA,
" coar o kefir e colocar na geladeira em forminhas para gelo"
FORMINHAS DE ALUNINIO NÃO devem ser utilizadas para fazer os cubinhos de gelo do kefir *
suco de 1 limão grande
150 ml de kefir de água de fermentação de 24 horas
1 colher (sobremeza )de lasquinhas de gengibre
PREPARO
bater tudo no liguidificador por uns minutinhos
ALGUMAS VARIANTES DA RECEITA super saudáveis:
colocar folhas de couve ,
raminhos de salsa
pepino,
sementes de linhaça
só usar a criatividade
GRÃOS QUE SÃO MISTURADOS OU ADAPTADOS PERDEM A CAPACIDADE DE SE MULTIPLICAR E AO PASSAR DO TEMPO ACABAM ESTACIONANDO E REGREDINDO
Tenho o kefir de leite desde 1986(+ de 25 anos )
e o kefir de água desde 1990
o kombuchá em 1991
